Smícháme sypké hmoty a přidáme máslo.Vypracujeme těsto a dáme do lednice odpočinout.Pak tvarujeme rohlíčky a pečeme v mírně vyhřáté trobě.Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Vínové cukroví
250g hl.mouky,250g hery,1 žloutek,4-5 lžic bílého vína,na obalení mouč.cukr.
Vše smíchat dohromady,dát na 1 hod.do lednice,rozválet na tenkou placku.Vykrajovat malými formičkami tvary a péct v mírně vyhřáté troubě do růžova.Ještě teplé obalujeme v mouč.cukru s vanilkou.
Linecké ze solamylu
1 hera,25dkg polohrubé mouky,25dkg solamylu,10dkg mouč.cukru,1 vejce.
Vše smíchat v těsto,udělat kuličky,rozmáčknout vidličkou a upéct do zlatova.Pozor křehké!
Kakaové dortíčky
20dkg hl.mouky,7dkg mouč.cukru,2dkg kakaa,15dkg másla,
3dkg ořechů,1 žloutek.
Krém:10dkg mouč.cukru,10dkg másla,10dkg ořechů,1žloutek,
trocha rumu.
Zadělat těsto,dát vychladit,vykrajovat tvary,slepovat,upéct a polít čokoládovou polevou.Dozdobit barevným sypáním,nebo oříškem.
Mušle
250g hl.mouky,250g hery.1 vejce,2 lžíce vody.
Náplň:10dkg ořechů,10dkg moč.cukru,1 vejce.
Vypracujeme těsto,vykrajujeme kolečka,doprostřed dáme kousek náplně a zmáčkneme k sobě.
Pečeme na 180°C.Teplé obalujeme v cukru.
Nafoukané rohlíčky
125g mletého kokosu,250g mouč.cukru,125g másla,
100g polohrubé mouky,1/2 lžičky prášku do pečiva.
Zaděláme těsto,nebojte se ,nebude moc držet pohromadě.Nechte ho půl hodiny v lednici.Formičky nevymazávat,do každé namačkat trochu těsta,dáme do trouby na 180°C,asi na 10 min.Rohlíčky se nafouknou a jemně
zezlátnou.Ještě horké vyklápíme.Rohy máčíme v čokoládě.
