1 majolka, 1 vepřová konzerva, 2 stroužky česneku, 2 cibule, pepř, sůl. Vše pěkně zamicháme.
Krabí tyčinky,ananasový kompot,sterilovaná kukuřice,kysaná smetana. Tyčinky posekáme,ananas nakrájíme na menší kousky,přidáme kukuřici a spojíme smetanou.Dobře promícháme.
Z kompotové šťávy uvařit pudink,do misky dáme ovoce,zalijeme pudinkem a navrch dáme zakysanou smetanu.
Osvěžující borůvkový krém
2 hrnky čerstvých borůvek,250ml bílého smetanového jogurtu,250g mascarpone,mouč.cukr,skořicový cukr.
Většinu borůvek rozmixujeme a protlačíme přes síto,aby byla hmota hladká.Jogurt ušlehejte s mascarpone a mouč.cukrem podle chuti,vmíchejte borůvkové pyré tak,aby vznikly barevné vlnky.Otdobte celými borůvkami,případně posypte trochou cukru a skořicového cukru.
Dezert podávejte mírně vychlazený.
Zapečené brambory
1 pórek,1 cibule,8-10 brambor,2dcl šlehačky, černé koření na hrubo umleté,sůl.
Při zapékání párkrát promíchat.
Pečeme1 hod. při 220°C.
Pestrá pánev plná zeleniny a uzeniny
250 g rýže,1 pórek,1cibule,2 papriky každá jiné barvy,400g salámu,2lžíce oleje,sůl,pepř,paprika ,tymián,nebo provensálské koření.
Rýži uvaříme,zelenou nať pórku nakrájíme na tenké nudličky a bílou na malé špalíčky.Cibuli pokrájíme na tenké půlměsíčky,papriky na nudličky,salám na kostičky.
Ve větší pánvi rozehřejeme olej,zesklovatíme na něm cibuli,potom přidáme pórek s paprikami a všechno krátce orestujeme. K tomu vložíme kostičky salámu.Směs osolíme a okořeníme pepřem ,paprikou tymiánem.Nakonec ji opatrně promícháme s uvařenou rýží..
